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Currículum
- 4 Sections
- 61 Lessons
- 10 semanas
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- Modulo 1Academia Gourmet On Line13
- 2.1Enología90 Minutes
- 2.2Ingles Técnico Gastronómico250 Minutes
- 2.3Panadería, Pastelería y Repostería30 Minutes
- 2.4Práctico. Postres. Creps40 Minutes
- 2.5Práctico. Postres. Taj Mahal40 Minutes
- 2.6Panificación30 Minutes
- 2.7Desayuno. Panadería y Pastelería30 Minutes
- 2.8Protocolo y Etiqueta de la mesa120 Minutes
- 2.9Quesos. Reconocimiento30 Minutes
- 2.10Quesos. Soufflé de Queso40 Minutes
- 2.11Portugués Técnico Gastronómico90 Minutes
- 2.12Fotografía de Producto. Comidas y Platos
- 2.13Cocteleria y Cata de Vinos90 Minutes
- PracticosTrabajos Prácticos Academia Gourmet20
- 3.1Práctico Cocina. Taj Mahal
- 3.2Práctico Cocina. Salsa Soleil
- 3.3Práctico Cocina. Fondue Queso y Grisines60 Minutes
- 3.4Práctico Cocina. Escalopes Gratinados50 Minutes
- 3.5Práctico Cocina. Flao Ibicenca50 Minutes
- 3.6Práctico Cocina. Rotolo de Cerdo Relleno50 Minutes
- 3.7Práctico Cocina. Chese Cake90 Minutes
- 3.8Práctico Cocina. Mouseline de Salmon50 Minutes
- 3.9Práctico Cocina. Mousse de Moka50 Minutes
- 3.10Práctico Cocina. Merluza con Salsa Agridulce50 Minutes
- 3.11Práctico Cocina. Parfait de Mandarina50 Minutes
- 3.12Práctico Cocina. Mejillones a la Laredo90 Minutes
- 3.13Práctico Cocina. Revuelto de Camarones30 Minutes
- 3.14Práctico Cocina. Risotto a la Valenciana60 Minutes
- 3.15Práctico Cocina. Risotto de Remolacha60 Minutes
- 3.16Práctico Cocina. Roulette de Lenguado90 Minutes
- 3.17Práctico Cocina. Faisan a la Cazadora90 Minutes
- 3.18Práctico Cocina. Faisan a la Mostaza60 Minutes
- 3.19Práctico Cocina. Pollo o Conejo a la Sidra45 Minutes
- 3.20Práctico Cocina. Magret en Croute90 Minutes
- Panaderia19
- 4.1Práctico Cocina. Torta de Ricota90 Minutes
- 4.2Práctico Cocina. Pan Cacho Malteado
- 4.3Práctico Cocina. Pan Dulce con Pastelera
- 4.4Práctico de Cocina. Pan Lactal90 Minutes
- 4.5Práctico de Cocina. Pan de Anís
- 4.6Práctico Cocina. Marraquetas90 Minutes
- 4.7Práctico Cocina. Apple Crumble90 Minutes
- 4.8Práctico Cocina. Charlotte50 Minutes
- 4.9Práctico Cocina. Donnas45 Minutes
- 4.10Practico Cocina. Torta 80 Golpes50 Minutes
- 4.11Práctico Cocina. Tarta de Arroz y Chocolate45 Minutes
- 4.12Práctico Cocina. Berlinesas.45 Minutes
- 4.13Práctico Cocina. Pastafrolla de Chocolate50 Minutes
- 4.14Práctico Cocina. Plum Cakes90 Minutes
- 4.15Práctico Cocina. Baybiscuits60 Minutes
- 4.16Práctico Cocina. Magdalenas
- 4.17Práctico Cocina. Masa Bomba90 Minutes
- 4.18Práctico Cocina. Capias45 Minutes
- 4.19Práctico Cocina Chipa70 Minutes
- Prácticos Cocina Modulo 29
- 5.1Práctica de Cocina. Tamales45 Minutes
- 5.2Práctica de Cocina. Gaznates30 Minutes
- 5.3Práctico Cocina. Hand Roll90 Minutes
- 5.4Práctico Cocina. Tarte Aux Poires45 Minutes
- 5.5Práctico Cocina. Cream Bruelee
- 5.6Práctico de Cocina. Pulpetas de Ciervo
- 5.7Práctico Cocina. Mussakka
- 5.8Práctico Cocina. Empanadas
- 5.9Práctico Cocina. Batatas en Almibar
Instructor
Gratis
